Home / Kuliner

Kuliner

Resep Apem Labu yang Lembut Legit Cocok Untuk Camilan Sore

KEPRIPOS.COM – Apem biasanya berwarna putih. Kali ini dipadukan dengan labu kuning yang manis legit. Warnanya kuning cantik, empuk dan manis. Cocok buat teman ngopi. Apem merupakan salah satu jenis jajanan tradisional klasik. Empuk teksturnya dan harum aromanya. Dibuat dengan fermentasi dari ragi roti atau tape singkong sehingga teksturnya berserat …

Read More »

Resep Tomyam Seafood Segar ala Rumahan Untuk Hidangan Makan Siang

KEPRIPOS.COM – Di saat cuaca mendung gini, pengennya makan siang dengan menu yang pedas dan segar. Nah, tomyam seafood bisa jadi pilihan untuk hidangan makan siang. Tomyam seafood ini merupakan sup dari Thailand. Biasanya terdiri dari ayam, udang, ikan dan seafood. Bisa juga dengan isian dari berbagai olahan frozen seafood …

Read More »

Begini Cara Masak Cumi Asin Agar Tidak Alot

KEPRIPOS.COM – Cumi asin menjadi lauk populer karena rasanya gurih enak. Agar mendapatkan cumi yang empuk dan gurih, perhatikan cara memasak cumi asin ini. Selain beragam jenis ikan asin, cumi asin termasuk yang paling banyak digemari. Seperti ikan asin, cumi asin tergolong salah satu olahan seafood yang bertujuan untuk mengawetkan. …

Read More »

Resep Bubur Sumsum yang Lembut Gurih Rasanya

KEPRIPOS.COM – Bubur sederhana dengan tekstur lembut ini enak dimakan dengan kinca gula merah. Rasanya gurih dengan semburta manis legit saus gula merah dan wangi pandan. Bubur sumsum merupakan salah satu bubur tradisional khas Jawa yang sering disajikan dalam acara khusus. Tetapi kini banyak dinikmati sebagai salah satu kudapan manis. …

Read More »

Resep Pisang Bakar Milo, Camilan Enak di Akhir Pekan

KEPRIPOS.COM – Bosan dengan camilan yang itu-itu aja. Nah bagi anda pecinta pisang, camilan satu ini bisa jadi pilihan. Camilan ini bisa anda buat sendiri di rumah untuk disantap saat mengahabiskan akhir pekan anda bersama keluarga. Intip, bahan-bahan dan langkah membuatnya seperti dikutip dari cookpadcom. Bahan-bahan 3 buah Pisang kepok, …

Read More »

Berasal Darimana Akar Masakan Rendang?

KEPRIPOS.COM – Siapa yang tidak tahu rendang, masakan nikmat yang berasal dari orang Minangkabau, Sumatera Barat. Bahkan, rendang dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia versi salah satu media internasional. Lalu, apakah rendang dikembangkan murni oleh masyarakat Minangkabau? Dikutip dari bertuahposcom, Guru Besar Sejarah dari Universitas Andalas, Prof. DR. Gusti Asnan …

Read More »

Resep Jamur Crispy yang Renyah Tahan Lama dan Gurih, Cocok Buat Camilan

KEPRIPOS.COM – Jamur crispy ini enak buat camilan atau dimakan sebagai pelengkap lauk. Jamur enoki yang mungil rasanya segar, renyah dan enak dicocol dengan saus mayo pedas. Jamur merupakan salah satu sayuran yang kaya akan vitamin dan mineral penting. Selain mudah didapat dan harganya murah, jamur juga dikenal punya rasa umami …

Read More »

Puding Roti Ubi Panggang Lembut, Cocok Buat Camilan

KEPRIPOS.COM – Puding roti ubi panggang ini rasanya legit dan mudah dibuat. Cocok buat sajian minum kopi. Resepnya mudah dibuat dan tak perlu waktu lama membuatnya. Puding roti umumnya dibuat karena ada sisa roti tawar sarapan yang banyak. Puding roti panggang bisa dibuat dengan beragam variasi isian. Ditambah pisang, buah …

Read More »

Resep Pepes Ikan Kembung Bumbu Merah Kemangi yang Sedap Gurih

KEPRIPOS.COM – Pepes ikan kembung merupakan olahan ikan yang sedap dan sehat. Dengan balutan bumbu merah yang pedas gurih, pepes ikan makin enak dimakan dengan nasi hangat. Pepes atau pais dalam bahasa Sunda bisa dibuat dari ikan, jamur, tahu, tempe, oncom, ayam, cumi atau udang. Bungkus daun pisang membuat bumbu meresap …

Read More »

Resep Sambal Ati Ampela Campur Petai, Hidangan Lauk Berbuka Puasa

KEPRIPOS.COM – Pedas gurih sambal ati ampela selalu menarik selera. Kalau ingin menyajikan lauk ini, ikuti saja resep sambal ati ampela dengan tambahan petai ini. Biasanya sambal disajikan sebagai lauk nasi uduk, nasi kuning atau topping lontong sayur. Rasanya yang gurih pedas enak dimakan dengan nasi hangat. Sebagai tambahan kentang …

Read More »