Home / Kesehatan / Konsumsi Gandum Utuh Bantu Melawan Kanker dan Diabetes

Konsumsi Gandum Utuh Bantu Melawan Kanker dan Diabetes

KEPRIPOS.COM (KPC) – Anda ingin terhindar dari beragam penyakit mematikan? Jalankan gaya hidup sehat, termasuk memilih pola diet yang tepat.

Anda bisa memulai mencoba gaya hidup sehat dengan menjalankan pola diet kaya gandum utuh. Karena, diet kaya gandum utuh telah terbukti menurunkan risiko beberapa penyakit, seperti penyakit jantung, diabetes tipe 2, obesitas, dan beberapa jenis kanker.

Gandum utuh, seperti oatmeal, jagung, beras merah, mengandung kaya serat, dan dikemas semua nutrisi yang baik untuk kesehatan Anda.

Karenanya, rutin mengonsumsi gandum utuh dapat membantu mencegah Anda terkena kanker. Berikut alasan rutin makan gandum utuh dapat melawan kanker, Senin (6/2):

Serat Makanan
Serat hadir di semua biji-bijian dan membantu mengurangi sembelit serta masalah pencernaan lainnya. Namun, manfaat terbaiknya adalah menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan beberapa jenis kanker.

Resisten Pati
Sebuah jenis karbohidrat yang susah dicerna oleh tubuh, sehingga membantu menjaga berat badan. Penelitian menunjukkan bahwa pati resisten membantu tubuh melawan kanker usus besar.

Polifenol
Terdapat pada biji-bijian, termasuk asam fenolik dan flavonoid. Polifenol memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan Anda. Sejumlah penelitian telah menunjukkan manfaat polifenol dalam pencegahan kanker.

Lignan
Sekelompok besar senyawa kimia yang ditemukan dalam makanan nabati, termasuk biji rami, wijen, biji labu dan gandum hitam. Sejumlah studi telah mendukung peran lignan dalam pencegahan beberapa jenis kanker.

Saponin dan Asam Fitat
Saponin adalah senyawa tanaman sedang dipelajari sifat anti-kanker. Sedangkan, asam fitat ditemukan dalam biji-bijian dan kacang-kacangan, sedang dalam pencegahan kanker.

Antioksidan
Beberapa penelitian telah menunjukkan, antioksidan dapat membantu mencegah kerusakan akibat radikal bebas yang berhubungan dengan kanker. Makanan kaya antioksidan menawarkan berbagai manfaat kesehatan, termasuk melindungi jantung, otak dan mata. Selain itu, makanan kaya antioksidan membantu dalam memperlambat proses penuaan alami.(**)

Check Also

Sering Overthinking? Inilah Cara Mengatasinya

KEPRIPOS.COM – Pernah dengar apa Itu overthinking? Overthinking bisa terjadi pada siapa saja. Biasanya seseorang …

Leave a Reply